Ateliers

Programme 2016 (2017 en cours) :

 

 

   

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Programme des ateliers/conférences de l’Espace Conférences Région Bretagne


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Mercredi 7 septembre : Inauguration Officielle du Salon à 11h00

 

Atelier n°1 : Mercredi 7 septembre à 15h00 –

 

Le Fonds européen pour les affaires maritimes et la pêche (FEAMP) : dispositifs à destination des professionnels et questions pratiques.

 

Le Fonds européen pour les affaires maritimes et la pêche est opérationnel depuis avril 2016.

Le salon sera l'occasion de présenter les conditions d’accès et de sollicitation à ces financements.

Une large part sera laissée aux échanges afin de lever toutes les questions pratiques.

Intervenants :

Région Bretagne :

- Pierre Karleskind, Vice-président chargé de la mer et des infrastructures portuaires

- Olivier Le Pivert, Service pêche et aquaculture.

 

 

Atelier n°2 : Mercredi 7 septembre à 16h30 –

 

La production d’algue, une opportunité de diversification : des compétences et savoir-faire à mobiliser en fonction des espèces et des marchés visés

 

La culture d’algues est souvent mise en avant comme un moyen de diversification de la production conchylicole. Selon les espèces et les marchés visés, les contraintes et opportunités ne sont pas obligatoirement de même nature.

Il s’agit d’évoquer les grandes lignes et les marchés de l’algoculture pour ensuite aborder la question des compétences, savoir-faire et matériels à mobiliser par les conchyliculteurs.

 

Intervenants : Le CEVA (centre d’étude et de valorisation des algues) et Agrocampus Ouest site de Beg-meil

- M.Pierre JAMES, CEVA

- M. Florent Spinec, Agrocampus Ouest-site de Begmeil

 

 

Atelier n°3 : jeudi 8 septembre à 10h00

 

Aquaculture : domestication et biodiversité, l’exemple de l’ormeau d’élevage (Ormeaux, BiodivOrmeau)


La domestication d’une espèce comme l’ormeau passe par la maitrise de plusieurs paramètres que sont la connaissance de l'espèce elle-même, de ses comportements alimentaires et de vie, des conditions de production en mode raisonné et durable et des voies de valorisation.

 

 

L'élevage des ormeaux en pleine mer nécessite l'utilisation d'algues, cueillies sur les récifs aux alentours. Des outils écosystémiques sont mis en œuvre pour gérer durablement ces ressources en algue et permettre le développement d'une aquaculture durable de l'ormeau en Europe.

 

Intervenants : France Haliotis, première écloserie européenne de l’ormeau d’élevage (projets Sudevabe, Ormeaux, BiodivOrmeau, Idealg)

- Sylvain Huchette, France Haliotis

 

 

Atelier n°4 : jeudi 8 septembre à 11h30

 

Etude sur les impacts socio-économiques et environnementaux du changement global sur l’ostréiculture (projet Gigassat)

 

Les changements climatiques globaux ont amplifié les phénomènes de maladies épidémiques, de surmortalités de coquillages, d’efflorescences d’algues toxiques et d’autres types de proliférations.

Il s’agit de présenter les impacts socio-économiques pour les entreprises ainsi que les adaptations envisageables et porteuses d’innovations. .

 

Intervenants :  

- IFREMER : M. Fabrice Pernet

- Facultés de Nantes : Mme Véronique Le Bihan

 


Atelier n°5 : jeudi 8 septembre à 14h30

 

Le marché des coquillages et modalités d’accès à l’export

 

Établissement public chargé de l’observation, de l’analyse des marchés et de l'appui des professionnels à l'exportation, FranceAgriMer nous présente le marché des coquillages en faisant un focus sur l’export : perspectives de développement, modalités d’accès aux marchés de l’export.

 

Intervenants : FranceAgriMer

-Jérôme Lafon, délégué de filière Pêche et Aquaculture

-Elisabeth Descamps, chargée de mission export - secteur des denrées animales et d'origine animale

 


Atelier/Conférence  n°6 : jeudi 8 septembre à 16h

 

Conférence internationale avec la participation exceptionnelle de la délégation Québécoise : Invitée d’honneur

 

Présentation générale de l’activité conchylicole, enjeux et perspectives

Après une présentation des principales caractéristiques de l’activité conchylicole au Québec, il s’agit d’engager un échange avec les participants sur les principaux enjeux et défis que nos professions ont à relever. Intervenants : en cours

 

Intervenants : MERINOV (Centre d’innovation de l’aquaculture et des pêches du Québec)

-  Nicolas Tourpoint, chargé de projets à Merinov (et précédemment à l’Institut de la Mer)

2 représentants d’entreprises maricoles québécoises

Marie-Hélène Rondeau de l’AGHAMM (coordonnatrice biologiste des projets en aquaculture)

-  Christian Vigneau de la Moule du Large (Iles de la Madeleine) 

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